Henry Potez est né le
30 septembre1891 à Méaulte (Somme).
Il fait de brillantes études à l'Ecole Supérieure d'Aéronautique de Paris (Supaéro promo 1911) où il côtoie
Marcel Bloch (Marcel Dassault) et y commence l'étude de son premier avion.
Pendant la première guerre mondiale il est affecté aux usines de constructions aéronautiques
Caudron à Lyon.
Avec Marcel Dassault il crée une entreprise de construction aéronautique , ils inventent l'hélice Potez-Bloch destinée en 1917 à la récente aviation militaire française.
En 1919 il crée la société des Aéroplanes
Henry Potez à Aubervilliers.
En 1920 il installe ses usines à Méaulte qui deviendront le centre de constructions aéronautiques le plus important du monde, employant jusqu'à 5.000 salariés et produisant entre autres les fameux Potez 25 et 63 qui servirent durant la seconde guerre mondiale et le premier hydravion à coque.
L'usine de Méaulte est nationalisée en 1937, elle devient ensuite une unité de SNCAN ( Société Nationale de Construction Aéronautique du Nord) dont il sera directeur.
Après la Seconde Guerre mondiale, la société Potez renaît à Argenteuil sous l'appellation Société des Avions et Moteurs Henry Potez.
Henry Potez décède le
9 novembre 1981 à Paris.